第17屆全美急難救助志工組織(National Voluntary Organizations Active in Disaster，簡稱NVOAD)，一連四天在美國猶他州鹽湖城舉行年會，包括全美各大慈善團體、救援組織，以及聯邦救難總署成員，將近五百人參加。美國的慈濟志工有七人受邀參加，志工在會中，透過介紹環保毛毯與香積飯，說明慈濟在賑災中的環保理念。

「我要邀請大家，和我們一起把手放在胸前。」慈濟志工曾慈慧在一場大會的餐前祈禱儀式中，帶領與會人士一起雙手合十，為川緬以及全美災區的眾生祈福。在慈濟志工的帶領下，大家不分種族宗教，虔誠的隨著慈濟歌曲，一起為天下苦難蒼生祈福，有人閉上眼睛，有人流下眼淚，這一刻，沒有宗教的隔閡，有的只是齊心的善念，而這也是年會舉辦十七年來，首次有佛教團體率領大眾祈福，別具意義。

為了這次的活動，來自加州、內華達州，以及紐約的慈濟志工準備充分，以慈濟在賑災中如何推動環保理念為題，進行了兩場演講，像是所有的慈濟志工一定會隨身攜帶自己的環保餐具，還有賑災發放的毛毯不僅質地輕軟溫暖，以回收寶特瓶昨為原料的設計，更是兼具環保。

會場中，志工介紹了香積飯，並且現場立即沖泡，示範慈濟食的人文。而大會也安排急難救助包和清潔包的打包工作，這是由鹽湖城摩門教會總部匯集捐贈要給難民的物資，慈濟志工和與會人士合心協力，短短兩個小時就打包完成，能以跨越宗教種族融合的大愛精神幫助他人，是與會者共同的感動。